コレクション: 地元漁師の知恵がつまった海の幸、山の幸

漁師たちの楽しみ方。海の幸、山の幸をふんだんに使った一手間料理のご紹介。 とれたての新鮮な素材だけでなく、冷蔵庫に常備することで旨みを増す、手軽な逸品をお届けします。